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原因は調味料を加えるタイミングです。加える調味料の塩分が、お米 の吸水を妨げるからです。これを解決するコツは、ご飯を炊く30分前 位には洗米してざるにあげておくか、調味料を除いた量の水に浸して、 十分に吸水させておくことです。白いご飯が好きすぎて、もはやおかずがいらなくなってしまいました。 こんにちは。デイリーポータルz編集部の古賀です。 おかず不要の大地で、でも調味料だけをご飯にかけるなら? と考えたとき人々はなにを選ぶのか。家にある調味料でぱぱっと作れて美味しい!時間がない日の朝ご飯、お昼ご飯などにぴったりですね。 卵かけご飯だけでなく、鯖缶で作る「鯖たま丼」のレシピなども #お米好き集まれ のハッシュタグをつけてご紹介していただきました。 大黒本しめじご飯 2合用炊き込みご飯 味の顔見世 京都 丹波 大黒本しめじ 炊き込みご飯 調味料 Ajikao007 寺を商店 通販 Yahoo ショッピング ご飯 調味 料